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La bible Larousse des mocktails

Auteur : Sandrine Houdré-Grégoire


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Résumé

Cent recettes de cocktails sans alcool accompagnées d'informations sur l'art du mélange et de bases pour inventer ses propres préparations. ©Electre 2026

La Bible larousse des Mocktails

Et si l'élégance d'un cocktail ne dépendait plus de l'alcool ?

Spritz revisité, créations fruitées ou tonics audacieux... Découvrez une autre façon d'aborder l'art du cocktail à travers des recettes 100 % sans alcool et 100 % plaisir !

Pour les amateurs de belles saveurs, les hôtes attentifs ou les curieux en quête d'alternatives festives, ces pages rassemblent des créations faciles à réaliser, esthétiques et surprenantes. Chaque recette célèbre la richesse des ingrédients naturels, l'équilibre des goûts et le bonheur de trinquer autrement.

Quelle que soit l'occasion, savourez sans modération !

Fiche Technique

Paru le : 07/10/2026

Thématique : Oenologie

Auteur(s) : Auteur : Sandrine Houdré-Grégoire

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-608743-9

EAN13 : 9782036087439

Reliure : Relié

Pages : 192

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 1080 g