Chine, Cambodge, Thaïlande, Vietnam, Corée, Japon, un tour des cuisines d'Asie en 110 recettes : yakitoris, bibimbap, bobun, raviolis, sushis, curry, pad thaï, banh mi, ramen, mochis, perles de coco ou encore bubble tea. ©Electre 2026

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Fiche Technique

Paru le : 14/10/2026

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-609441-3

EAN13 : 9782036094413

Reliure : Relié

Pages : 256

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm

Épaisseur: 3.3 cm

Poids: 1586 g

32,99 €

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