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L'alimentation en RPA : Défis, perspectives et avenir

Auteur : Marquis, Marie

Auteur : Lozeau Laplante, Frédérick

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Résumé

Ce livre est indispensable pour mieux comprendre, remettre en question et transformer l’alimentation en RPA. A travers des faits concrets, des récits de vie, des réflexions éthiques et des enjeux réglementaires, ce livre répond aux questions essentielles que se posent aînés, familles, proches aidants, gestionnaires, travailleurs et décideurs publics. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 24/07/2026

Thématique : Santé généralités

Auteur(s) : Auteur : Marquis, Marie Auteur : Lozeau Laplante, Frédérick

Éditeur(s) : Presses de l'Université du Québec

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7605-6331-5

EAN13 : 9782760563315

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 320 g