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Hola Andalucia ! : recettes à l'heure espagnole

Auteur : Sylvie Da Silva

29,95 €
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Résumé

Célébration de l'Andalousie à travers sa gastronomie, avec des informations sur ses villes emblématiques, ses villages blancs et ses fêtes, entre Semaine sainte, ferias animées et saveurs méditerranéennes. ©Electre 2026

Bienvenue en Andalousie !

Entre mer et montagnes, villages blancs et marchés colorés, ce livre raconte une histoire de soleil, de partage et de traditions.

Au rythme de la Feria, de la Semaine Sainte et du flamenco, découvrez des recettes authentiques : tapas généreuses, poissons grillés, gaspachos rafraîchissants, mijotés familiaux et douceurs à la fleur d'oranger et aux amandes. Chaque page célèbre les trésors du terroir andalou : huile d'olive, agrumes, jamón, riz... Une invitation à découvrir et à savourer toute la générosité de l'Andalousie et de sa cuisine, riche en saveurs et en spécialités.

Un livre de caractère, chaleureux et haut en couleur pour découvrir l'âme andalouse !

Fiche Technique

Paru le : 23/10/2026

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Da Silva

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-03824-2

EAN13 : 9782317038242

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 1026 g