Un tour du monde gastronomique en plus de 950 recettes provenant de 65 pays, simples ou raffinées, faciles à réaliser. Pour chaque pays sont présentés les traditions culinaires au quotidien et des jours de fête, les produits typiques, l'art de vivre local, un menu classique. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 28/10/2009

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Le Larousse de...

Contributeur(s) : Directeur de publication : Colette Hanicotte

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-582361-8

EAN13 : 9782035823618

Reliure : Cartonné

Pages : 576

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 2106 g

30,35 €

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