Explications scientifiques vulgarisées répondant à des interrogations courantes. Des phénomènes liés à la nutrition, au métabolisme, à l'esthétique ou aux habitudes matérielles sont décryptés par le prisme de la chimie. Sont notamment expliqués les éternuements dus au poivre, la dépendance physiologique au sucre, l'utilité des probiotiques ou l'innocuité des tatouages. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 03/09/2026

Thématique :

Auteur(s) : Auteur : Xavier Fernandez

Éditeur(s) : De Boeck supérieur

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Camille Dubois

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8073-6685-5

EAN13 : 9782807366855

Reliure : Broché

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 258 g

17,90 €

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