Vigneron renommé emblématique du Gaillac, l'auteur retrace une vie de rencontres et de recherches, racontant comment il a, par son travail et sa passion, transformé l'image d'un vin méconnu, aujourd'hui sur les cartes des plus grands restaurants du monde. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 17/11/2026

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : Robert Plageoles

Éditeur(s) : Editions Lazare et Capucine

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-494773-37-0

EAN13 : 9782494773370

Reliure : Broché

Pages : 154

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 210 g

22,00 €

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