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Conserves et bocaux : techniques de conservation, stérilisation, recettes

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Résumé

Un guide pour apprendre à conserver ses aliments : choix du matériel, méthodes de stockage, recettes variées, entre autres. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 21/01/2027

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Artémis

Collection(s) : Facilitez-vous la vie !

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8160-2654-2

EAN13 : 9782816026542

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 10.0 cm


Poids: 0 g