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Des recettes sucrées et salées pour réaliser des plats de tous les jours sans gluten et sans produits laitiers : pains à la poêle, briochettes du petit déjeuner, cakes de légumes, etc. ©Electre 2025
Les toqués du bio
L'indispensable de la cuisine sans gluten et sans lait
Les plats de base pour survivre sans gluten dans toutes les occasions : du pain rapide à la vapeur au gros gâteau d'anniversaire ! Avec de la farine de riz, de la poudre d'amande et de la fécule, vous réaliserez ces 20 recettes sucrées ou salées, autant d'alternatives gourmandes pour oublier sans peine la farine de blé.
Paru le : 08/06/2012
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Cécile Roucous
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Les toqués du bio
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-317-6
EAN13 : 9782842213176
Reliure : Broché
Pages : 23
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 82 g