Chargement...
Chargement...

Le livre des cueillettes et de la cuisine sauvage

Auteur : Marianne Grand

Auteur (illustrateur) : Stéphanie Ronzon

Auteur (illustrateur) : Amandine Labarre


13,50 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Présente des informations pour apprendre à reconnaître, récolter et cuisiner des fleurs et fruits des haies et des champs, des champignons ou encore des algues du bord de mer. Pour chacune des cinquante recettes, un dessin naturaliste permet d'identifier la plante et une fiche indique le lieu et les dates de floraison et de récolte. ©Electre 2019

Quel enfant n'a pas rêvé de surprendre ses amis en leur préparant un repas original et inattendu ? Par tous les temps et en toute saison, panier à la main, pars à la recherche de trésors à déguster que t'offre la nature. Dans les prés, en forêt ou au bord de la mer, ces lieux cachent des fleurs, des feuilles, des fruits, des graines, des champignons ou des coquillages à déguster. Ce livre t'apprend à les reconnaître. Il t'explique quand et dans quels milieux les cueillir et t'invite à découvrir la richesse de la nature tout en la respectant. Toutes tes recettes nature sont accompagnées d'un calendrier de cueillette, de planches d'identification, de conseils pratiques, de trucs et astuces pour réussir tes plats. Alors, accompagné de ton «Accros de la nature», mets-toi aux fourneaux et entre dans le monde fabuleux d'une cuisine créative et bienfaisante.

Contenus Mollat en relation

Dossiers

Chargement...

Fiche Technique

Paru le : 13/03/2013

Thématique : Cuisine pour les petits

Auteur(s) : Auteur : Marianne Grand Auteur (illustrateur) : Stéphanie Ronzon Auteur (illustrateur) : Amandine Labarre

Éditeur(s) : Milan jeunesse

Collection(s) : Accros de la nature

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7459-5836-4

EAN13 : 9782745958365

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 61

Hauteur : 25 cm / Largeur : 25 cm

Épaisseur : 1,0 cm

Poids : 460 g