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Garden barbecue party

Auteur : Chae Rin Vincent


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Résumé

30 recettes pour cuire tous types de plats au barbecue : fruits de mer, viandes, poissons, légumes, fruits, fromages, etc. ©Electre 2024

Dès les premiers rayons de soleil, la simple idée du barbecue fait saliver, promesse de joie et de gourmandise...

  • À base de viande ou de poisson, des recettes pour faire la fête sans se prendre la tête : magrets de canard à la mangue, loup farci au fenouil...
  • Des salades et des marinades pour personnaliser et accompagner ses recettes : salade de quinoa ou sauce barbecue, évidemment.
  • Des recettes pour profiter des fins de braises : camembert à la confiture, brochettes d'ananas à la vanille...

30 recettes irrésistibles pour se régaler au grand air... Succombez !

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Fiche Technique

Paru le : 06/06/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Chae Rin Vincent

Éditeur(s) : La Martinière

Collection(s) : Irrésistibles

Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7324-5990-5

EAN13 : 9782732459905

Reliure : Cartonné

Pages : 69

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 397 g