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Garden barbecue party

Auteur : Chae Rin Vincent

Paru le : 06/06/2013
Éditeur(s) : La Martinière
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Irrésistibles
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin

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Résumé

30 recettes pour cuire tous types de plats au barbecue : fruits de mer, viandes, poissons, légumes, fruits, fromages, etc. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Dès les premiers rayons de soleil, la simple idée du barbecue fait saliver, promesse de joie et de gourmandise... . À base de viande ou de poisson, des recettes pour faire la fête sans se prendre la tête : magrets de canard à la mangue, loup farci au fenouil... . Des salades et des marinades pour personnaliser et accompagner ses recettes : salade de quinoa ou sauce barbecue, évidemment. . Des recettes pour profiter des fins de braises : camembert à la confiture, brochettes d'ananas à la vanille... 30 recettes irrésistibles pour se régaler au grand air... Succombez !

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Fiche Technique

Paru le : 06/06/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Chae Rin Vincent

Éditeur(s) : La Martinière

Collection(s) : Irrésistibles

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7324-5990-9

EAN13 : 9782732459905

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 69

Hauteur : 24 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 400 g