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La cuisine selon Proust

Auteur : Anne Borrel


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Résumé

Repas de famille, dîners de garçons, réceptions mondaines : à travers de larges extraits littéraires, ce livre recrée les atmosphères des dîners de Proust et propose de nombreuses recettes de son époque. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 03/06/2009

Thématique : Essais et théories - Dictionnaire Beaux Livres

Auteur(s) : Auteur : Anne Borrel

Éditeur(s) : Chêne

Collection(s) : A la table de...

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Bernard Naudin - Préfacier : Alain Senderens

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8123-0068-4

EAN13 : 9782812300684

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 772 g