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La cuisine selon Proust

Auteur : Anne Borrel

Paru le : 03/06/2009
Éditeur(s) : Chêne
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : A la table de...
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Bernard Naudin - Préfacier : Alain Senderens

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Résumé

Repas de famille, dîners de garçons, réceptions mondaines : à travers de larges extraits littéraires, ce livre recrée les atmosphères des dîners de Proust et propose de nombreuses recettes de son époque. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 03/06/2009

Thématique : Beaux Livres

Auteur(s) : Auteur : Anne Borrel

Éditeur(s) : Chêne

Collection(s) : A la table de...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8123-0068-X

EAN13 : 9782812300684

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur : 22 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 772 g