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Les desserts incontournables de grand-mère

Auteur : Sylvie Aït-Ali

Paru le : 09/11/2012
Éditeur(s) : Editions ESI
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Un recueil illustré proposant 58 recettes traditionnelles (tarte tatin, riz au lait, cake marbré, flan parisien, etc.). ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Cake marbré, flan parisien, pain d'épices, riz au lait, tarte au citron meringuée, tarte Tatin... Voici 58 recettes indispensables à votre carnet de cuisine ! Ces desserts aux saveurs d'antan apporteront à vos repas une touche de délicieuse nostalgie.

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Fiche Technique

Paru le : 09/11/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : 100 recettes de grand-mère

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35355-912-3

EAN13 : 9782353559121

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 122

Hauteur : 20 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 510 g