Des conseils destinés aux cuisiniers débutants pour organiser leur cuisine et préparer des recettes simples. Au menu notamment : côte de boeuf rôtie, boulettes de viande à l'espagnole, tzatziki de betterave, burgers orientaux, lasagnes aux légumes du midi, kebabs de poisson, cookies trois façons, crumble aux pommes et aux mûres ou encore tatin tutti-frutti. ©Electre 2025
Paru le : 13/02/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sam Stern
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Chris Terry - Traducteur : Martine Lizambard - Traducteur : Dominique Lizambard
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-588469-5
EAN13 : 9782035884695
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 256
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 1215 g
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