Des manières de présenter et de récupérer des produits et des recettes de précédents repas, pour réaliser un millefeuille de pommes de terre et agneau confit, une salade d'encornets au cédrat, un taboulé de quinoa aux citrons poêlés, une soupe aux ravioles de poule, une tarte aux artichauts et aux oignons violets, un yaourt noisette aux fruits rouges, etc. ©Electre 2025
Paru le : 09/05/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian
Éditeur(s) :
La Martinière
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Emmanuel Auger
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7324-5986-8
EAN13 : 9782732459868
Reliure : Broché
Pages : 256
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 950 g
Carte fidélité
Mollat Radio
