Chargement...
Chargement...

Un festin pour Tantale : nourriture et société industrielle

Auteur : Bernard Charbonneau


15,90 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

B. Charbonneau pose avec force, gravité mais aussi humour et gourmandise la question de la nourriture qui n'est pas seulement une fonction alimentaire mais un acte total engageant tout l'homme, corps et esprit, et notamment sa liberté de penser et d'agir. ©Electre 2025

Contenus Mollat en relation

Dossiers

Chargement...

Fiche Technique

Paru le : 06/06/2011

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Bernard Charbonneau

Éditeur(s) : Sang de la terre

Collection(s) : La pensée écologique

Contributeur(s) : Préfacier : Michel Onfray

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-86985-267-9

EAN13 : 9782869852679

Reliure : Broché

Pages : 188

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 324 g