L'introduction présente rapidement les produits selon la saison, les bons morceaux de viande et des idées pour accommoder les restes. Pour chaque recette sont indiqués le nombre de personnes, le niveau de difficulté, le temps nécessaire (préparation, cuisson, repos), le nombre de calories et le coût par personne, la liste des ingrédients et les étapes de la recette. ©Electre 2024
Paru le : 22/02/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Cuisine addict
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8160-0586-8
EAN13 : 9782816005868
Reliure : Spirale
Pages : 223
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 512 g
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