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Bio, bon, gourmand : mes recettes pour cuisiner les aliments du bien-être

Auteur : Valérie Cupillard

Paru le : 07/10/2010
Éditeur(s) : Prat
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Bio, bon, gourmand
Contributeur(s) : Photographe : Emmanuel Cupillard

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Résumé

Recueil de recettes équilibrées faciles à préparer, à base de produits bio, accompagnées de conseils de nutritionnistes : chocolat au guarana et au zeste d'orange, cake aux baies de goji et aux pignons, boulgour de sarrasin au gingembre, lentilles blondes au colombo, pain d'aubergine aux flocons de pois chiches, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Bio, bon, gourmand Bienvenue dans le monde bio et gourmand de Valérie Cupillard ! Découvrez comment adopter une alimentation équilibrée, savoureuse et respectueuse du rythme des saisons. Du curcuma au gingembre, du sirop d'agave au tofu, en passant par les légumes verts, les céréales complètes ou les sucres naturels... apprenez à cuisiner les ingrédients bénéfiques pour votre santé. Ces recettes inédites pour tous les jours, rapides et faciles à réaliser, vous feront découvrir une cuisine naturelle et gourmande.

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Fiche Technique

Paru le : 07/10/2010

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Valérie Cupillard

Éditeur(s) : Prat

Collection(s) : Bio, bon, gourmand

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8095-0212-9

EAN13 : 9782809502121

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 479

Hauteur : 24 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 3,8 cm

Poids : 1362 g