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Vinaigre : ses multiples usages

Auteur : Carine Soblet

Paru le : 18/05/2013
Éditeur(s) : Ed. De Borée
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Le vinaigre fait partie du patrimoine culinaire depuis l'Antiquité. Utilisé parallèlement comme remède à de nombreux petits problèmes de santé, il se révèle une solution économique dans bien d'autres domaines, comme l'entretien de la maison ou la cosmétique. Des astuces, des conseils et des recettes originales pour utiliser ce produit au quotidien. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Vinaigre En duo avec l'huile d'olive, pour déglacer un jus de viande ou pour conserver des aliments, les intérêts culinaires du vinaigre ne sont plus à démontrer. Or, ce n'est pas seulement un ingrédient indispensable, c'est aussi un substitut écologique efficace pour remplacer tous les produits d'entretien nocifs pour la santé et l'environnement. De plus, il fait des merveilles en remède pour soigner les petits maux du quotidien ou en produit de beauté pour avoir une peau éclatante et des cheveux brillants de santé.

Fiche Technique

Paru le : 18/05/2013

Thématique : Développement personnel - Généralités Vie familiale - Généralités

Auteur(s) : Auteur : Carine Soblet

Éditeur(s) : Ed. De Borée

Collection(s) : Bien-être Vie pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8129-0878-5

EAN13 : 9782812908781

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 64

Hauteur : 22 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 0,5 cm

Poids : 195 g