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Un potager pour nourrir ma famille

Auteur : Robert Elger


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Résumé

Cet ouvrage pratique dispense des conseils sur la façon de cultiver un potager, du choix des légumes au calendrier des plantations, pour couvrir la consommation d'une famille. ©Electre 2019

Un potager pour nourrir ma famille Produire toute l'année des légumes, aromates et petits fruits pour nourrir sa famille (ici quatre personnes) demande certes de bien s'organiser au potager, mais avec un peu de bon sens et des gestes pertinents, les résultats ne se feront pas attendre. L'auteur a judicieusement sélectionné une cinquantaine de légumes, de l'incontournable pomme de terre au moins courant topinambour en passant par le crosne mais aussi le poireau ou la tomate, de manière à échelonner les récoltes au fil des saisons tout en s'efforçant de satisfaire des goûts variés. Il en détaille la culture, donne pour chacun d'eux les quantités précises à semer ou planter, les exigences et particularités. Ainsi, vous obtiendrez aisément au moindre coût d'abondants légumes, sains et savoureux, que vous aurez plaisir à déguster en famille et à partager avec vos amis.

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Fiche Technique

Paru le : 17/02/2011

Thématique : Potagers

Auteur(s) : Auteur : Robert Elger

Éditeur(s) : Rustica

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8153-0083-4

EAN13 : 9782815300834

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 175

Hauteur : 22 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 473 g