Ecrit au VIIIe siècle, ce précis sur l'art du thé, de sa plantation à sa décoction, entend fixer les canons de cette boisson selon des critères de frugalité et de rigueur, le besoin de l'excellence et la quête systématique du raffinement. ©Electre 2024
Le classique du thé
Une petite feuille amère, sur un arbre qui pouvait atteindre plus de vingt mètres de haut, est devenue, un jour, l'origine de la boisson la plus recherchée dans le monde entier : le thé. En Chine, cette petite feuille doit aussi son succès à un homme dont le fabuleux destin l'a conduit à devenir le dieu du thé : Lu Yu (733-804). Il est le premier à avoir présenté une synthèse des différents aspects du thé et à avoir posé les bases de l'art de la dégustation dans son ouvrage élevé au rang de livre canonique : Le classique du thé.
Paru le : 27/05/2015
Thématique : Anthropologie
Auteur(s) : Auteur : Yu Lu
Éditeur(s) :
Rivages
Collection(s) : Rivages-Poche
Contributeur(s) : Traducteur : Catherine Despeux - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Catherine Despeux - Illustrateur : Philippe Samson
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7436-3254-0
EAN13 : 9782743632540
Reliure : Broché
Pages : 189
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 120 g
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