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La table & les mets

Auteur : Jacques-Philippe Champagnac

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Résumé

L'histoire de la vie quotidienne est abordée sous l'angle culinaire : Le vin des Romains, des Gaulois, et des Français ; La façon de manger de nos aïeux ; Petite histoire du pain ; Art culinaire et personnages célèbres ; Petite histoire de l'huître ; Le repas du roi, et bien d'autres traditions. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/01/2007

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Jacques-Philippe Champagnac

Éditeur(s) : Grand caractère

Collection(s) : Le Kiosque à livres : des petits livres qui voient grand !

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7444-0677-5

EAN13 : 9782744406775

Reliure : Broché

Pages : 106

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 118 g