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Plancha !

Paru le : 13/04/2011
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Les Mini Larousse
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

26 recettes à réaliser à la plancha : filet mignon en bardes de poitrine fumée, calmars sautés aux poivrons et à l'ail, provolone et tomates séchées, rougets aux agrumes... ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Plancha ! Simple, rapide et conviviale, la cuisson à la plancha révèle tous les parfums et toutes les saveurs des produits frais : cabécous grillés, poivrades aux anchois, burgers à l'asiatique ou rougets aux agrumes... Laissez-vous saisir par la plancha !

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Fiche Technique

Paru le : 13/04/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Les Mini Larousse

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-586493-3

EAN13 : 9782035864932

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 54

Hauteur : 13 cm / Largeur : 10 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 108 g