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Mobilier, costumes et arts culinaires de La Réunion


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Résumé

Panorama de la culture métissée de l'île de La Réunion, à travers la présentation et l'histoire de son mobilier traditionnel, de ses costumes créoles et de sa cuisine à la croisée des traditions européennes, africaines, chinoises et indiennes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/09/2012

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Canopé-CRDP de l'académie de La Réunion

Collection(s) : Patrimoine, Réunion, éducation, culture

Contributeur(s) : Directeur de publication : Bernard Januel - Préfacier : Thierry-Nicolas C. Tchakaloff

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84579-080-3

EAN13 : 9782845790803

Reliure : Broché

Pages : 58

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 0 g