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Le thé au Maroc saharien, de l'étrangeté à l'originalité

Auteur : Ahmed Al Bachir Damani


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Résumé

Ce livre, ponctué d'extraits de journaux de voyageurs et d'historiens, raconte les étapes de la diffusion du thé, de son introduction au Maroc saharien à sa consommation quotidienne, et de sa préparation à sa dégustation. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 04/05/2015

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Ahmed Al Bachir Damani

Éditeur(s) : Métamorphoses Casablanca
Malika

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Hervé Nègre - Traducteur : Camille Castaigna

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-9954-0-3762-1

EAN13 : 9789954037621

Reliure : Relié

Pages : 208

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 25.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 1500 g