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A comme absinthe, Z comme Zola : l'abécédaire de l'absinthe

Auteur : Benoît Noël


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Résumé

Présentation de mots clés relatifs à cette plante. Depuis 1797, elle est distillée avec l'anis et le fenouil et consommée comme apéritif jusqu'à son interdiction en 1915. Dès lors, son mythe grandit et la fée verte devient la muse par excellence des artistes. ©Electre 2024

Plante ambivalente, douce au toucher mais amère en bouche, l'absinthe entre dans la composition de multiples panacées comme de certains poisons. À petites doses, baume physique et de l'âme, elle chasse notamment la bile noire, source de la mélancolie. En forte concentration, elle est abortive. Distillée avec l'anis et le fenouil, à partir de 1797, elle confère une finale âpre à un apéritif suave réputé délier l'imagination comme les coeurs. Cette aura lui attire les foudres des viticulteurs qui l'accusent de mener à la folie et obtiennent son interdiction en 1915. Dès lors, son mythe grandit et la Fée verte devient à jamais la muse, par excellence, des artistes.

Fiche Technique

Paru le : 09/05/2006

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Benoît Noël

Éditeur(s) : BVR

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Joël Guiraud

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782952413312

Reliure : Broché

Pages : 223

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 500 g