Retrace l'histoire et le fonctionnement des auberges et cabarets en Quercy. A travers cette étude il est question du contrôle des produits et des voyageurs auxquels étaient soumis ces cabarets. Montre aussi leur rôle économique mais aussi leur rôle politique comme lieux de réunion pour des francs-maçons, bonapartistes ou républicains selon les époques. ©Electre 2025
Paru le : 15/06/2003
Thématique : Anthropologie
Auteur(s) : Auteur : Françoise Auricoste
Éditeur(s) :
Ed. du Roc de Bourzac
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Paulette Aupoix - Collaborateur : Louis Ducombeau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782876241213
Reliure : Broché
Pages : 222
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 0 g
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