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Le petit Larousse de la cuisine facile

Paru le : 17/09/2014
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Petit Larousse de
Contributeur(s) : Directeur de publication : Isabelle Jeuge-Maynart - Directeur de publication : Ghislaine Stora

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Résumé

Conseils et astuces pour apprendre à cuisiner, même pour les plus novices. Avec 200 recettes simples à réaliser et savoureuses. Edition collector reliée à tranche argentée. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Parce que cuisiner de bons petits plats pour tous les jours comme pour les grandes occasions peut vous paraître un véritable défi, laissez-vous guider par cet ouvrage qui vous donnera toutes les clés pour préparer des repas simples, rapides et savoureux. . Plus besoin de passer des heures derrières les fourneaux, ni de s'arracher les cheveux pour déguster de délicieux repas faits maison, découvrez 200 recettes accessibles à tous et réalisables en un tour de main ! . 40 recettes détaillées en pas à pas. . Des pages pratiques pour apprendre à sélectionner son matériel, connaître les saisons des fruits et légumes, savoir choisir une viande ou un poisson, maîtriser les types de cuisson, les épices et les herbes aromatiques... . Au fil des pages, des trucs et astuces, des variantes, des conseils, pour progressivement aller plus loin et varier les plaisirs. Redevenez le chef de votre cuisine !

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Fiche Technique

Paru le : 17/09/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Petit Larousse de

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-590651-2

EAN13 : 9782035906519

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 527

Hauteur : 25 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 5 cm

Poids : 2134 g