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Sciences humaines - HistoireEthnologieAnthropologieAnthropologie
Le Livre de l'ail

Le Livre de l'ail

Auteur : Jean-Paul Clébert

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Résumé

De l'Egypte à la Provence, une histoire du condiment à travers ses vertus botaniques, médicinales, littéraires, culinaires, sans oublier le mythe du vampire. Illustré par Archimboldo, Brihat, Doisneau, Dufy, Redouté... Un beau livre. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1987

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Jean-Paul Clébert

Éditeur(s) : A. Barthélemy

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782903044435

Reliure : Relié

Pages : 168

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g