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La cuisine juive : un voyage culinaire de plus de 160 recettes, entre tradition et modernité

Auteur : Annabelle Schachmes


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Résumé

Recueil de recettes familiales juives qui se transmettent de génération en génération. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 05/11/2015

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Annabelle Schachmes

Éditeur(s) : Gründ

Collection(s) : Gründ cuisine

Contributeur(s) : Préfacier : Amanda Sthers

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-324-01106-1

EAN13 : 9782324011061

Reliure : Relié

Pages : 383

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 4.2 cm

Poids: 1470 g