La cuisine d'autrefois évoquée à travers 300 photographies : la cuisine, les plats, les courses (de l'épicier au supermarché), l'évolution des produits, des recettes, des ustensiles, les arts ménagers depuis le début du XXe siècle. ©Electre 2025
Paru le : 22/10/2009
Thématique : Anthropologie
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Girard-Lagorce
Éditeur(s) :
Hoëbeke
Collection(s) : Autrefois
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84230-363-1
EAN13 : 9782842303631
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 167
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 1269 g
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