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Le pain de l'homme

Auteur : Bernard Dupaigne

Paru le : 01/10/1999
Éditeur(s) : La Martinière
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Patrimoine
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Une riche iconographie mêle peintures et photographies. Des encadrés, relatant des anecdotes ou des citations littéraires ponctuent et animent cette histoire culturelle du pain à travers le monde. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 01/10/1999

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Bernard Dupaigne

Éditeur(s) : La Martinière

Collection(s) : Patrimoine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7324-2311-4

EAN13 : 9782732423111

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 256

Hauteur : 32 cm / Largeur : 26 cm

Épaisseur : 2,7 cm

Poids : 2117 g