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Une histoire de l'hygiène : eau et salubrité dans la France contemporaine

Auteur : Jean-Pierre Goubert

Paru le : 14/03/2008
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Pluriel
Contributeur(s) : Préfacier : Emmanuel Le Roy Ladurie

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Résumé

Récit de la conquête scientifique et technique de l'eau, qui, en s'installant dans la vie quotidienne, a modifié les gestes, les usages de la toilette et a donné naissance à la civilisation de l'eau. L'auteur met en évidence les savoirs qui constituent la base de la conquête de l'eau, puis développe les moyens de diffusion de cette conquête et analyse les transformations qui lui sont dues. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Eau et salubrité dans la France contemporaine Ouvrir un robinet d'eau voilà qui, aujourd'hui, fait partie de notre vie de tous les jours ; nous n'y prêtons pas attention. Pourtant, derrière l'automatisme du geste se cache une longue conquête qui marque le XIXe siècle et le début du XXe siècle. C'est cette conquête, d'abord scientifique et technique, que ce livre pionnier retrace avec pittoresque. Comment l'eau, domestiquée, devenue l'eau courante « chez soi », s'est progressivement installée dans la vie quotidienne, comment elle a modifié les gestes, les usages de la toilette, et donné naissance à la « civilisation de l'eau » qui est la nôtre.

Fiche Technique

Paru le : 14/03/2008

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Goubert

Éditeur(s) : Hachette Littératures

Collection(s) : Pluriel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-279423-8

EAN13 : 9782012794238

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 302

Hauteur : 18 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 246 g