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Une histoire de l'hygiène : eau et salubrité dans la France contemporaine

Auteur : Jean-Pierre Goubert


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Résumé

Récit de la conquête scientifique et technique de l'eau, qui, en s'installant dans la vie quotidienne, a modifié les gestes, les usages de la toilette et a donné naissance à la civilisation de l'eau. L'auteur met en évidence les savoirs qui constituent la base de la conquête de l'eau, puis développe les moyens de diffusion de cette conquête et analyse les transformations qui lui sont dues. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/03/2008

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Goubert

Éditeur(s) : Hachette Littératures

Collection(s) : Pluriel

Contributeur(s) : Préfacier : Emmanuel Le Roy Ladurie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-279423-8

EAN13 : 9782012794238

Reliure : Broché

Pages : 302

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 246 g