Paru le : 01/01/1989

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : COLLOQUE CUISINES, REGIMES ALIMENTAIRES, ESPACES REGIONAUX (1987 ; Nancy)

Éditeur(s) : PUN-Editions universitaires de Lorraine

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean Peltre - Directeur de publication : Claude Thouvenot - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Comité national français de géographie - Auteur : - Auteur : - Auteur : - Auteur : Comité national français de géographie - Auteur : - Auteur : - Auteur : Nancy - Auteur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782864803638

Reliure : Broché

Pages : 523

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 1366 g