Les usages culturels du repas sont toujours codifiés et révélateurs d'une stratégie subtile ou clairement affichée. Instrument du pouvoir et exercice de communication, arme de guerre et outil diplomatique, l'art de la table dans ses rapports avec la politique, depuis les banquets antiques jusqu'aux dîners à l'Elysée de la Ve République, nous invite à réfléchir sur le sens de la commensalité. ©Electre 2025
Paru le : 18/11/2009
Thématique : Anthropologie
Auteur(s) : Auteur : Jean-Marc Albert
Éditeur(s) :
Armand Colin
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-200-35470-1
EAN13 : 9782200354701
Reliure : Broché
Pages : 311
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 488 g
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