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La cuisine saine des quatre saisons : les meilleures recettes de 230 jardinières et jardiniers biologiques

Paru le : 10/02/2009
Éditeur(s) : Terre vivante
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des recettes pour sortir de la routine, préserver sa santé, se régaler et dépenser peu. Tartes aux légumes, recettes régionales traditionnelles, recettes avec peu de sucre et de matières grasses, préparation de légumes méconnus, etc., sont au programme. ©Electre 2019

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Cuisiner sain toute l'année

Bien sûr les étals des supermarchés vous proposeront des tomates et des courgettes toute l'année, mais le(la) cuisinier(ière) soucieux (euse) de sa santé et de celle de la planète, privilégiera pour son alimentation quotidienne des produits de saison. Voici donc une sélection de livres de recettes aux éditions Terre Vivante qui constituera un précieux guide pour cuisiner en privilégiant toujours les légumes et fruits disponibles au fil des saisons.

Fiche Technique

Paru le : 10/02/2009

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Terre vivante

Collection(s) : Les vrais aliments d'aujourd'hui et de demain

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-914717-59-8

EAN13 : 9782914717595

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 380

Hauteur : 21 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 2,2 cm

Poids : 482 g