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L'amour gourmand : libertinage gastronomique au XVIIIe siècle

Auteur : Serge Safran

Paru le : 19/11/2000
Éditeur(s) : la Musardine
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : L'attrape-corps, n° 5
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

La relation subtile entre gastronomie et érotisme est abordée dans des chapitres classés par nature d'aliments et illustrée d'anecdotes tirées de la petite histoire. Ainsi se révèle une sensualité du goût aujourd'hui oubliée, issue de nombreuses oeuvres libertines du XVIIIème siècle. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

C'est au XVIIIe siècle, et à travers le roman libertin, que l'art gastronomique fait une entrée en force dans la littérature. Considéré comme l'un des ingrédients du plaisir, il reste un précieux témoignage des mœurs galantes de l'époque. Dans cet ouvrage l'auteur met en lumière la relation étroite et subtile qui a toujours lié érotisme et nourriture. En quelques chapitres classés par nature d'aliments (chocolat, huîtres, café, champagne...) et enrichis d'anecdotes savoureuses tirées de nombreuses œuvres libertines, il nous révèle avec truculence et humour les mystères d'une sensualité du goût aujourd'hui oubliée.

Fiche Technique

Paru le : 19/11/2000

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Serge Safran

Éditeur(s) : la Musardine

Collection(s) : L'attrape-corps, n° 5

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84271-104-1

EAN13 : 9782842711047

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 288

Hauteur : 19 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 1,8 cm

Poids : 236 g