Ce guide présente les bonnes raisons d'agrémenter ses plats avec du curcuma : anticancer, prévention de la maladie d'Alzheimer, protection du système cardio-vasculaire, allié minceur, etc. Il est accompagné d'une centaine de recettes de l'entrée au dessert : lentilles corail au curcuma, soupe marocaine, pâtes au saumon colorées, etc. ©Electre 2025
Paru le : 09/02/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Pascale de Lomas
Éditeur(s) :
Leduc.s éditions
Collection(s) : Mes petites recettes magiques
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84899-449-9
EAN13 : 9782848994499
Reliure : Broché
Pages : 210
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 188 g
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