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Le rat et l'abeille : court traité de gastronomie préhistorique

Auteur : Raymond Dumay

Paru le : 04/10/2002
Éditeur(s) : Phébus
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Libretto, n° 119
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Par le biais des cuisines de Lascaux, ou plutôt ce que les fresques permettent d'en découvrir, l'auteur convie le lecteur au fil d'une promenade, à revisiter les connaissances actuelles sur les coutumes alimentaires des hommes préhistoriques. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 04/10/2002

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Raymond Dumay

Éditeur(s) : Phébus

Collection(s) : Libretto, n° 119

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-85940-856-8

EAN13 : 9782859408565

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 256

Hauteur : 19 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Poids : 205 g