Pour ne pas manger idiot, R. Pourteau a remonté le temps avec son verre et son assiette. Il a eu raison car chaque plat, chaque mets et chaque recette ont une histoire. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1988
Thématique : Anthropologie
Auteur(s) : Auteur : Roger Pourteau
Éditeur(s) :
Messidor
Ed. de l'Humanité
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Joël Robuchon - Illustrateur : Joan Schatzberg
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782209060887
Reliure : Broché
Pages : 367
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 0 g
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