Des recettes pour préparer des sauces, des soupes, des oeufs, de la viande, des plats complets, des poissons et fruits de mer, des légumes, des pâtes, du riz, des pommes de terre, des gratins et des crumbles, des cakes, des quiches et des tartes, des sandwichs, des salades, des verrines, des desserts, des cocktails. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 25/08/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Lucie de La Héronnière

Éditeur(s) : Tana

Collection(s) : Mon grain de sel

Contributeur(s) : Photographe : David Reneault

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84567-693-0

EAN13 : 9782845676930

Reliure : Broché

Pages : 158

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 260 g

9,90 €

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