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Le potager anti-crise : manger sain en dépensant peu

Auteur : Rodolphe Grosléziat


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Résumé

Jardinier autodidacte, l'auteur livre son expérience du jardin potager : pour chacune des cultures, il propose des techniques simples, saines et rentables. ©Electre 2023

C'est le pari qu'a relevé Rodolphe Grosléziat, jardinier autodidacte installé à la campagne depuis 7 ans.

anti-crise Pour le porte-monnaie

parce que le potager donne à la famille une véritable autonomie alimentaire qui la met à l'abri des crises financières, actuelles et futures, mieux qu'un revenu d'appoint.

anti-crise Pour la santé

parce que pouvoir offrir à sa famille «5 fruits et légumes» par jour sans se ruiner est une assurance-santé, surtout lorsqu'ils sont vraiment «bio».

anti-crise Pour la planète

car les produits chimiques ne sont pas nécessaires pour obtenir de belles et abondantes récoltes et que l'auto-consommation réduit les pollutions dues au transport.

Et tout ça sans y passer plus d'une demi-heure par jour... Parce qu'il n'y a pas que le jardin dans la vie...

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Fiche Technique

Paru le : 18/03/2010

Thématique : Potagers

Auteur(s) : Auteur : Rodolphe Grosléziat

Éditeur(s) : Ulmer

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Boucourt

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84138-425-9

EAN13 : 9782841384259

Reliure : Broché

Pages : 271

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 895 g