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Larousse des champignons : 400 espèces de France et d'Europe


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Résumé

Encyclopédie qui recense 400 espèces de champignons de France et d'Europe sous forme de fiches illustrées indiquant la morphologie à différents stades de croissance, les dimensions, la toxicité, l'habitat... Avec des conseils pratiques de préparation des champignons, des recettes de cuisine et des information sur la biologie et l'écologie des champignons. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 24/09/2008

Thématique : Champignons Végétaux Guides et Albums

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Guy Redeuilh

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-583861-2

EAN13 : 9782035838612

Reliure : Cartonné

Pages : 408

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 1870 g