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Le romancier présente un condensé des recettes auxquelles il a habitué le lecteur dans ses précédents romans. Il ne se contente pas de donner des recettes raffinées, mais aussi les accompagnements que les plaisirs de la table suscitent. De la table au lit, il n'y a pas d'immoralités pour l'auteur. ©Electre 2024
"Il faut dire avant tout que la morale n'est pas une valeur absolue mais relative, et, par là, immorale également. Chacune de ces recettes est un pari pour une autre morale possible, pour une morale hédoniste à la portée des partisans du bonheur immédiat, consistant à user et même à abuser de connaissances innocentes : savoir cuisiner, savoir manger, essayer d'apprendre à aimer."
Paru le : 16/11/2004
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Manuel Vazquez Montalban
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Georges Tyras
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782914480611
Reliure : Broché
Pages : 143
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 182 g