Recueil de recettes établies avec l'aide d'un cuisinier et d'une diététicienne. Ces recettes qui misent sur l'agencement et l'élaboration de produits spécifiques sont à proposer à l'entourage professionnel dans le but de lui nuire en provoquant chez lui de forts désagréments gastro-intestinaux. L'ouvrage propose des aliments antidotes à ingérer avant le repas pour éviter de subir les mêmes effets. ©Electre 2024
Paru le : 14/03/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Patrice Caumon
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : - Collaborateur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-097-6
EAN13 : 9782352550976
Reliure : Cartonné
Pages : 67
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 226 g
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