Chargement...
Chargement...

L'atelier oursons et guimauves

Auteur : Aline Caron

Auteur (photographe) : Amélie Roche

Paru le : 26/10/2011
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Coffrets
Contributeur(s) : Non précisé.

7,95 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

25 recettes de guimauves, pâtes de fruits, caramels, chocolat, massepains, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

L'atelier Dans ce coffret, ¤ un livre pour réaliser soi-même des confiseries cultes ; ¤ 3 plaques de 3 moules à oursons en silicone pour confectionner des confiseries maison en forme d'ourson. Oursons & guimauves Dans le livre : . ¤ Des pas à pas illustrés, pour apprendre à réaliser des guimauves en forme d'ourson. . ¤ 25 recettes illustrées : . Oursons guimauve . Rochers croquants . Nougats maison . Oursons gélifiés à la réglisse . Guimauves miel-cannelle . Space Invaders au caramel au beurre salé . Oursons en pâte de fruits poire-cannelle . Bonbons aux agrumes . Têtes de mort de réglisse . Oursons au dulce de leche . Massepains Louise & Barney© . Fils à la framboise . Oursons au Carambar® . Billes de chocolat . Pâtes de mûres . Oursons gélifiés pomme-vanille . Nuages à la noix de coco . Fudges au chocolat . Oursons loukoum à la barbe à papa . Bonbons laitiers à la cerise . Guimauves à la fraise . Oursons toffee à la vanille . Calissons . Avions pétillants au Coca-Cola® . Oursons à la framboise et au pistaches

Contenus Mollat en relation

Dossiers

Bons petits plats pour grandes fêtes !

Une sélection de livres alléchants à l'usage des plus gourmands...

Fiche Technique

Paru le : 26/10/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Aline Caron Auteur (photographe) : Amélie Roche

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Coffrets

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-585554-3

EAN13 : 9782035855541

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : 58

Hauteur : 13 cm / Largeur : 10 cm

Épaisseur : 5 cm

Poids : 312 g