Recueil de 25 recettes de petits biscuits avec tout le matériel pour les réaliser. ©Electre 2024
La fabrique à biscuits
Amusez-vous à composer une boîte à biscuits bien garnie avec la fabrique à biscuits !
Dans ce coffret,
¤ 1 livre pour maîtriser la fabrication des biscuits et 25 recettes originales
¤ 1 presse à biscuits très simple à utiliser, avec 20 disques pour varier les formes et 4 embouts pour garnir et décorer
Dans le livre :
¤ Des pas à pas pour bien utiliser la fabrique à biscuits
¤ 25 recettes de biscuits
Biscuits à la carotte et à l'orange
Palets aux raisins
Biscuits au citron et aux graines de pavot
Tuiles à la noix de coco
Spéculos
Le véritable palet breton
Biscuits aux cranberries
Biscuits à l'orange et au gingembre confit
Étoiles fondantes à la cannelle
Biscuits au quatre-épices et au chocolat
Mini-lunettes à la confiture de framboises
Mini-congolais
Biscuits au rhum et au citron vert
Biscuits au beurre de cacahuètes
Langues-de-chat gourmandes
Biscuits aux amandes et à la vanille
Biscuits aux amandes et à la vanille
Biscuits à la pistache et au lemon curd
Cigarettes russes
Biscuits choco-coco
Biscuits cristallisés au sucre à la violette
Biscuits à la noisette et à la confiture de lait
Damiers choco-vanille
Biscuits au café et chantilly au lait concentré
Cheesecake à la pâte de biscuits
Sorbet aux morceaux de biscuits
Paru le : 19/10/2011
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Alexia Jany
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Coffrets
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Chivoret
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-585556-5
EAN13 : 9782035855565
Reliure : Coffret
Pages : 58
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 830 g
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