Quelque 110 recettes relevées aux parfums exotiques : salade à la mangue et aux crevettes, porc à l'ail et au piment frais, nouilles au poulet et au gingembre, aubergines au curry de pomme de terre, riz épicé d'Inde du sud. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 12/05/2010

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Esprit gourmand

Contributeur(s) : Traducteur : Christine Chareyre

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-585173-4

EAN13 : 9782035851734

Reliure : Broché

Pages : 239

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 930 g

4,95 €

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