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A table avec les tontons : 70 recettes de bistrots

Auteur : Claire Dixsaut


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Résumé

A travers les films de M. Audiard, la gastronomie française est révélée autour de 90 recettes de bistrot, du sauté de veau aux paupiettes, de l'andouillette grillée au pâté de lièvre, etc. ©Electre 2020

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Fiche Technique

Paru le : 23/09/2010

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Claire Dixsaut

Éditeur(s) : A. Viénot

Collection(s) : Livres illustrés de cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Jérôme Bryon - Directeur artistique : Coco Jobard

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35326-084-5

EAN13 : 9782353260843

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur : 28 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 2,0 cm

Poids : 1145 g