Malgré l'exode rural et la baisse significative du nombre d'exploitations agricoles dans l'Aveyron, dont 5.000 ont disparu en dix ans, près de 150 jeunes agriculteurs s'installent encore chaque année. L'auteur interroge ces nouvelles formes de ruralité et les organisations particulières qu'elles sous-tendent : coopératives, circuits courts, produits bio, gîtes ruraux, etc. ©Electre 2025
Paru le : 02/02/2017
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Stéphane Thépot
Éditeur(s) :
HD ateliers Henry Dougier
Collection(s) : Le changement est dans l'R !
Contributeur(s) : Postfacier : Paul Durand
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-312-0080-4
EAN13 : 9791031200804
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 164 g
Carte fidélité
Mollat Radio
